You are here:

Mongeta Carilla

Mongeta carilla

79.001,975.00

Categories: , SKU: N/A Etiquetes:

Descripció

PREU: 3,95 €/Kg

ORIGEN: Extremadura

CARACTERíSTIQUES:

La mongeta Carilla, adopta molt diferents i variats noms al llarg de tota la geografia espanyola denominant també: chíchares, frijuelos, ninots amb armilla, mongeta ull negre, mongeta ull de llebre, d’ull de perdiu, fréjol castella, Fesolet, carahota, etc .És una mongeta petita, de color blanc fosc-beix, i amb un puntet negre sobre l’embrió que la caracteritza. La Mongeta Carilla es consumeix a tota espanya i molt especialment a Extremadura. Serveix tant per a la preparació de mongetes en amanida, mongetes guisades com per ser utilitzades com a guarnició.

TEMPS DE COCCIÓ

  • TEMPS DE REMULL: 10-12 hores
  • TEMPS DE COCCIÓ:

aigües dures           aigües toves
OLLA PRESSIÓ:      30 -45  min.              25 -40 min.
CASSOLA:               2 – 2.20 hores           1h – 1.3hores.

CONSELLS DE CONSERVACIÓ:

  • Conservar  en lloc fresc sec i fosc.
  • Consumirpreferiblement abans dels 18 mesos de la data d’envasament.
  • Mai deixeu  el producte en bossa de cartró de manera perllongada. Recomanem que quedi guardat en pots de vidre.

Informació addicional

Quantitat

1Kg, 2Kg, 500g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Mongeta Carilla”

L'adreça electrònica no es publicarà.

Post comment

Productes relacionats