Lady Sister Artesana (Blat maltejat i llúpol)

Descripció

PREU: 2,60 €

ORIGEN: Rubí (Vallès Occidental, Catalunya)

CARACTERÍSTIQUES:

cervesa d’estil Blonde, elaborada amb 3 malts d’ordi, una mica de blat maltejat i un mix de 3 llúpols (Saaz, Tettnanger i Cascade). Cervesa rossa amb cos i amargor mig, lleugera, però de sabor intens.

* ABV = 4,7% * IBU’s = 26 * 7 EBC

* Aspecte: color groc palla i d’aparença velada. Presenta una escuma de color blanc poc persistent

* Aroma: notes afruitades i especiades, de poca intensitat.

* Sabor: galeta i pa de pessic amb notes cítriques.

* Sensació en boca: cos mig i carbonatació suau. Pas per boca ple.

* Impressió general: cervesa lleugera i refrescant. Molt equilibrada i fàcil de beure!!!

RECOMANACIONS I MARIDATGE:

– Formatges semidurs, com el Gouda i l’Edam

– Peix, especialment a la planxa

– Amanides