Shitake

Descripció

PREU: 49,50 €/Kg

ORIGEN: Japó i la Xina

CARACTERíSTIQUES:

Els bolets shitake té indubtables qualitats culinàries, és base de nombroses receptes de sopes i woks, les propietats medicinals dels bolets shitake es deuen a un component anomenat lentinano, un polisacàrid que regenera i reforça les defenses de l’organisme de forma sorprenent, sobretot contra virus i cèl·lules cancerígenes.

Els bolets shitake ajuden a millorar la circulació, guarir refredats i disminuir el colesterol en sang.

PREPARACIÓ:

Per hidratar-los, summergir en aigua molt calenta durant 5min

CONSELLS DE CONSERVACIÓ:

• Conservar  en lloc fresc sec i fosc.
• Consumirpreferiblement abans dels 18 mesos de la data d’envasament.
• Mai deixeu  el producte en bossa de cartró de manera perllongada. Recomanem que quedi guardat en pots de vidre.