Descripció
PREU: 5,00 €/Kg
ORIGEN: Lleó
CARACTERíSTIQUES:
a mongeta pinta de la Bañeza té forma arrodonida, color canyella amb pintes granats i pes de 100 llavors entre 51 i 67 grams. Un cop cuites presentaran integritat de gra mitjana, pell llisa i tova, albumen tou, mantegós, molt poc granulós i de harinosidad mitjana.
La zona de producció agrícola, de 5.456 quilòmetres quadrats, s’enquadra en 98 municipis de la província de Lleó pertanyents a les comarques agràries de Astorga, El Páramo, Esla-Camps, la Bañeza, la Cabrera i Terres de Lleó, així com en 20 municipis de la comarca de Benavente-Les Valls, a la província de Zamora, confrontant amb l’anterior
TEMPS DE COCCIÖ
CONSELLS DE CONSERVACIÓ:
- Conservar en lloc fresc sec i fosc.
- Consumirpreferiblement abans dels 18 mesos de la data d’envasament.
- Mai deixeu el producte en bossa de cartró de manera perllongada. Recomanem que quedi guardat en pots de vidre.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.