Rubí Sense Gluten Artesana

Descripció

PREU: 2,60 €

ORIGEN: Rubí (Vallès Occidental, Catalunya)

CARACTERÍSTIQUES:

Cervesa de estil Session IPA elaborada amb 3 malts, flocs de civada i 3 llupols americans. Cervesa de baixa graduació i sense gluten , però amb sabor i aroma intensos.

* ABV = 3,6% IBU’s = 30 * 15 EBC

* Aspecte: color ambar amb terbolesa mitjana. Presenta una molt bona escuma densa de color blanc i força presistent

* Aroma: molt cítric amb notes caramel·litzades

* Sabor: predomini de sabors cítrics, amb notes maltoses i galeta

* Sensació en boca: cos mig i força carbonatació. Persisteixen els sabors cítrics

* Impressió general: cervesa amb un marcat amargor i acabat sec. Refrescant i fàcil de beure

RECOMANACIONS I MARIDATGE:

Rubí marida molt bé amb plats lleugers com aperitius, amanides especiades i menjars picants