My Cart
0,00 
Els nostres productes

Cigró extra

1,90 7,60  (IVA incl.)

Cigró extra

Neteja
SKU N/A
Categories ,
Tags ,

Descripció

CARACTERíSTIQUES

El Cigró gros especial és lleugerament més petit de mida que l’Cigró Gros Extra, però de similars característiques quant a aparença, sabor i pertanyen a la mateixa varied. El gra de el cigró gros especial és molt gruixut i arrodonit, amb la pell arrugada i els solcs molt marcats, de color molt clar, quasi blanc. El cigró és ideal tant per als potatges d’hivern, com per a la amanides fredes d’estiu, i plats amb verdures i hortalisses.
El consum d’aquest llegum és molt recomanable per a les persones pel seu alt valor nutritiu: els cigrons ens aporten una gran quantitat d’hidrats de carboni d’absorció lenta, són rics en proteïnes, minerals, ferro i fibra i pobres en greixos saturats.
A Galícia el cigró gros especial és molt apreciat per la seva grandària, que li dóna vistositat a un dels seus plats més típics: “els cigrons amb callos”

També conté:

  • Vitamines A, B1, B2, B3, B6, C, i E.
  • Minerals: Potassi, Fòsfor, Calci, Ferro, Zinc, Seleni, Magnesi, Coure, Manganès, Sodi
  • Altres: Àcid Fòlic. Antioxidant, Purita, Niacina, Tianina, Piridoxina, Riboflavina.

TEMPS DE COCCIÖ

  • TEMPS DE REMULL: 10-12 hores
  • TEMPS DE COCCIÓ:

aigües dures           aigües toves
OLLA PRESSIÓ:      55 -65  min.              45 -55 min.
CASSOLA:               3 – 3.30 hores           2.45 min – 3h.

CONSELLS DE CONSERVACIÓ:

  • Conservar els cigrons grossos en lloc fresc sec i fosc.
  • Consumir el cigró gros especial preferiblement abans dels 18 mesos de la data d’envasament.
  • Mai deixeu  el producte en bossa de cartró de manera perllongada. Recomanem que quedi guardat en pots de vidre.

Informació addicional

Quantitat

1Kg, 2Kg, 500g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Cigró extra”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Compare
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping